ekom.gr: μέλι, ταχίνι, ζυμαρικά, σιροπιαστά, ξηροί καρποί κι άλλα παραδοσιακά προϊόντα

Η δημιουργική ομάδα Soulfood Thessaloniki επέστρεψε για 4η χρονιά με το Thessaloniki Street Food Festival, τη μεγαλύτερη γιορτή φαγητού δρόμου στη συμπρωτεύουσα!

Φέτος για πρώτη φορά το TSFF μεγαλώνει και μετατρέπει τη Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης, σε τόπο συνάντησης όλων των foodies της χώρας και του εξωτερικού. Σπάνιες συνταγές, επίσημες πρώτες εμφανίσεις αλλά και κλασικές αγαπημένες streetfoodιές, θα γεμίσουν με αρώματα όλη την πόλη. Για 4 μέρες, από Πέμπτη 21 έως Κυριακή 24 Οκτωβρίου, ο χώρος της ΔΕΘ TIF Helexpo έχει μετατραπεί σ’ ένα τεράστιο γευστικό πάρκο με επιλογές φαγητού απ’ όλο τον κόσμο.

Από την Κομοτηνή με αγάπη

Ο μοναδικός εκθέτης από την Κομοτηνή είναι ο Σίμος Δαλκυριάδης, ο οποίος παρουσιάζει τοπικά παραδοσιακά προϊόντα της πόλης μας. «Είμαστε πολύ περήφανοι, γιατί καταφέραμε να βγάλουμε τα τοπικά προϊόντα της Κομοτηνής έξω από τα στεγανά της πόλης», δήλωσε στο ράδιο Χρόνος 87.5fm και σημείωσε:  «στην έκθεση συμμετέχουν καθαρά και μόνο επιχειρήσεις της Θεσσαλονίκης, αλλά κατ’ εξαίρεση έβαλαν κι εμάς λόγω του ότι η δουλειά που έχουμε κάνει με το ηλεκτρονικό κατάστημα τους άρεσε πάρα πολύ».

Ο λόγος για τα προϊόντα που μπορεί να βρει οποιασδήποτε επιθυμεί από την Ελλάδα και το εξωτερικό μέσω του www.ekom.gr. «Μία ηλεκτρονική εμπορική πλατφόρμα, από όπου μπορείς να παραγγείλεις καθαρά και μόνο τοπικά προϊόντα της Κομοτηνής και στην οποία συμμετέχουν πάρα πολλοί παραγωγοί από την περιοχή», όπως είπε ο Σίμος Δαλκυριάδης.

Σε αυτή θα βρείτε μέλι, ταχίνι, ζυμαρικά, σιροπιαστά γλυκά, καφές, ξηρούς καρπούς, χαλβάδες, βούτυρα, πετμέζι, τσάι, βότανα κλπ. Κι όλα αυτά σε πάρα πολλές επιλογές και παραλλαγές! Όσο για το πως σχετίζονται τα παραδοσιακά, θρεπτικά και τοπικά προϊόντα με την έννοια του street food; Επειδή μπορεί να τα απολαύσει ο καθένας όπου κι όπως του αρέσουν!

{Πηγή δημοσίευσης: https://www.xronos.gr/, 23/10/2021}